| blueberry muffin热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 796克 | blueberry muffin热量/卡路里2098千卡 | |||
 热量2098千卡，相当于穿衣服1049分钟消耗的热量...120 | |||||
blueberry muffin的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（500毫升）、鸡蛋（2个）、白糖（188毫升）、牛奶（250毫升）、牛油（125毫升）、食盐（半茶匙）、泡打粉（2茶匙）、蓝莓（2杯）
1/6. 碗A:混合面粉，糖，盐，泡打粉
2/6. 碗B:混合牛奶，融软的黄油，鸡蛋
3/6. 将A碗倒入B碗，加入蓝莓拌匀
4/6. 将纸杯放入模子盘，将面糊倒入每个纸杯至8分满
5/6. 烤箱预热400华氏度或200摄氏度
6/6. 将烤盘放入烤箱烘烤25分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、小米面、北极虾搭配；与鹅蛋、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、治便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；与红糖、香椿、橘子相克，同食可能会引起不适；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、促消化、补充营养等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- blueberry muffin热量2098 千卡
- 脂肪96.24 克
- 蛋白质32.01 克
- 碳水化合物217.81 克
- 钠39541.6 毫克
- 钙375 毫克
- 铁5.59 毫克
- 钾463 毫克