| 煎饼皮春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 煎饼皮春卷热量/卡路里757千卡 | |||

1/16. 红豆洗净,泡3-5个小时,高压锅里填适量水,(我的水多,留着喝点红豆汤,)水开上气以后压十分钟,

2/16. 把煎饼皮切块,我切的小了,就两张皮包一个了

3/16. 红豆舀出装盘,控出水,

4/16. 按个人喜好加糖,压成豆馅

5/16. 压好后如图

6/16. 开始包啦

7/16. 接着包

8/16. 如图,我的是两张皮,皮切短了

9/16. 如图

10/16. 看图

11/16. 包好了

12/16. 开口朝下,装盘
13/16. 油烧热,中火煎,开口朝下煎,煎至一面金黄翻煎另一面,然后控油捞出

14/16. 煎好后

15/16. 和买的盒装的一个味道哦

16/16. 脆脆的,和买的一个味道哦
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、健美减肥、预防结石等功效;可与鸡肉、糯米、鲫鱼搭配;与冬瓜、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、滋阴等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;