| 跟着感觉做的芒果雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 奶油 | 克 | 1319千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米粉 | 克 | 108千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 490克 | 跟着感觉做的芒果雪媚娘热量/卡路里2130千卡 | |||
 热量2130千卡，相当于山地车257分钟消耗的热量...498 | |||||
跟着感觉做的芒果雪媚娘的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 准备材料
2/11. 将30g的糯米粉用烤箱150度，30分钟上下火烤熟，做成干粉，很多人都用锅炒，我觉得锅炒容易黑，且因为炒菜的锅带着点油味，用烤箱烤熟应该也是可以的
3/11. 将另外100g糯米粉加入牛奶、玉米粉和砂糖，搅拌均匀后隔水蒸20分钟。搅拌的时候总是有粉团在里面不均匀，我用打蛋器低速打了一下下，糊糊就很细腻了
4/11. 黄油隔水蒸化
5/11. 将融化的黄油与粉团揉合
6/11. 揉好后放入冰箱冷藏一小时
7/11. 将奶油打发成九分发
8/11. 将剂子分成25g一个，在垫子什么撒上烤熟的干粉，这样不容易粘，擀成中间稍厚旁边薄的皮，整体的皮还是以稍薄为好
9/11. 加入奶油与芒果，包起，包好后裹点熟粉，将褶子放底下整型。
10/11. 用杯子蛋糕的纸拖将做好的雪媚娘装起来，并用刷子扫去余粉，放冰箱冷藏2小时后就可以开吃了。
11/11. 咬一口，外皮糯糯的，qq的，里面有我最爱的芒果与奶油，好吃的停不下来
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、延年益寿、补中益气等功效；可与枣（鲜）、桑葚、乌鸡搭配；与苹果、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、改善睡眠等功效；可与草莓、甘蔗、黑豆搭配；与钙粉、橙、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 跟着感觉做的芒果雪媚娘热量2130 千卡
- 脂肪203.06 克
- 蛋白质20.77 克
- 碳水化合物161.15 克
- 钠350.5 毫克
- 钙310 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾374 毫克