凉拌花菜的热量和减肥功效

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凉拌花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	3千卡	16千卡	0.8克	0.2克
胡萝卜	克	7千卡	37千卡	1克	0.2克
绿豆芽	克	4千卡	22千卡	1.14克	0.72克
紫甘蓝	克	4千卡	19千卡	1.2克	0.2克
金针菇	克	6千卡	32千卡	2.4克	0.4克
千张	克	52千卡	262千卡	24.5克	16克
香菜	克	5千卡	24千卡	1.8克	0.09克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
粉丝	克	68千卡	338千卡	0.8克	0.2克
陈醋	克	34千卡	56千卡	0.03克	0.3克
白砂糖	克	244千卡	400千卡	0克	0克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
辣椒油	克	189千卡	900千卡	0克	100克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	387克	凉拌花菜热量/卡路里843千卡
热量843千卡，相当于改建房屋153分钟消耗的热量...330

凉拌花菜的做法共1个步骤

黄瓜（20克）、胡萝卜（20克）、紫甘蓝（20克）、绿豆芽（20克）、金针菇（20克）、千张（20克）、粉丝（20克）、土豆丝（20克）、香菜（20克）、辣椒油（5勺）、白砂糖（3勺）、盐（2勺）、陈醋（5勺）、香油（1勺）、油炸花生米（20颗）、大蒜（4个）

1/1. 都切成细丝，土豆、千张、金针菇、粉丝、豆芽都要用焯水，然后放冰水里过水再空干水，都放盆里加上作料一起拌，盐是最后放的，味道自己掌握~

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与黑木耳、蜂蜜、鱿鱼搭配；与杨梅、泥鳅、西红柿相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与豆浆、西瓜、黄豆搭配；与柚子、茄子、山楂干相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与鲤鱼、虾米、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清暑热、治疗便秘、治便秘等功效；可与鸭肝、鲫鱼、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与油菜、西兰花、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；