| 咖喱盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 旺仔牛奶 | 克 | 50千卡 | 54千卡 | 1.59克 | 1.72克 |
| 总量 | 639克 | 咖喱盖饭热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于棒球111分钟消耗的热量...300 | |||||
咖喱盖饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个半）、胡萝卜（1根）、洋葱（少许）、白糖（1勺）、盐（1勺）、咖喱膏（2块）、蒜蓉香肠（半根）、旺仔牛奶（1罐）
1/6. 先把土豆和 香肠 洋葱 胡萝卜 削皮 切块 （香肠可以换成 鱼丸 虾 甜不辣之类的丸子等食物）
2/6. 平底锅倒油 油热了之后 把菜倒进去 加盐和糖 翻炒
3/6. 炒个五分钟 可以加小半碗水 然后放入咖喱膏 继续搅拌
4/6. 然后 搅拌两分钟后 再导入一碗水 导入半罐旺仔牛奶 盖锅盖 用小火满满炖 因为旺仔牛奶比较甜和香 你可以根据喜甜程度 适量添加
5/6. 小火慢炖的时候 一定要时不时搅拌一下 等很粘稠了 就可以关火了
6/6. 然后和米饭 搭配 恰恰好
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、宽肠通便、减肥等功效；可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配；与樱桃番茄、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、抗癌等功效；可与狗肉、香菇、菠菜搭配；与樱桃、木瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、消炎等功效；可与五花肉、大蒜、苹果搭配；与黄豆、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱盖饭热量557 千卡
- 脂肪2.22 克
- 蛋白质7.79 克
- 碳水化合物147.94 克
- 钠10040.1 毫克
- 钙96 毫克
- 铁3.71 毫克
- 钾629 毫克