| 蜜豆酸奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 275克 | 蜜豆酸奶面包热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于踢踏舞162分钟消耗的热量...288 | |||||
蜜豆酸奶面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
自制酸奶（100克）、高筋面粉（200克）、麸皮面粉（50克）、牛奶（50克）、鸡蛋（25克）、酵母（3克）、细砂糖（45克）、黄油（20克）、盐（2克）
1/10. 再次展示一下我的试用产品
2/10. 称好面粉的重量。
3/10. 全部主料和配料（除黄油外），都投入和面机器中，后加入薄膜到完全阶段。不要求手套模那么苛刻，薄膜就好
4/10. 发酵好的面团，准备好蜜豆，这个牌子的蜜豆我比较喜欢，米有那么甜，和自己做的味道很接近
5/10. 分割好之后滚圆排气
6/10. 取一份擀开，要注意模具的大小哦。
7/10. 加入蜜豆
8/10. 收口封好
9/10. 放入模具中
10/10. 入烤箱。190度。我是烤了15分钟就好了。自己调节时间哦。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、美容养颜等功效；可与黑豆、木瓜、桃搭配；与金针菇、醋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、防细菌感染等功效；可与银鱼、羊排、菠菜搭配；与豆奶、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜜豆酸奶面包热量779 千卡
- 脂肪14.37 克
- 蛋白质31.37 克
- 碳水化合物76.65 克
- 钠181.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克