| 浓香cheese king热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 963克 | 浓香cheese king热量/卡路里2079千卡 | |||
 热量2079千卡，相当于烫衣服1040分钟消耗的热量...120 | |||||
浓香cheese king的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 准备材料，将牛肉切小粒，放橄榄油、少许淀粉抓匀后（先放油和淀粉抓会让牛肉保持鲜嫩），加少许料酒（有朗姆酒就加朗姆酒或红酒，我没备就加了料酒），再加少许盐和胡椒粉稍腌制一会。
2/11. 将洋葱、西红柿切碎，马苏奶酪刨片或切粒会更好。
3/11. 意面先用水煮熟，水煮中加少许盐和橄榄油，炒锅内下橄榄油和少许黄油将蒜米先爆香，后下洋葱番茄碎爆香，放牛肉进去一起翻炒，后下煮熟的意面和番茄酱、盐、少许糖，一起翻炒均匀后，撒入黑胡椒起锅。
4/11. 用另一平底锅，入黄油融化。
5/11. 直接加面粉入锅内和黄油一起炒香。
6/11. 加入牛奶
7/11. 将面粉和牛奶一起炒成奶糊，中间加入少许盐和胡椒粉
8/11. 将奶糊铺到炒过的意面上。
9/11. 再铺上马苏奶酪。
10/11. 入烤箱烤5到8分钟，出炉即可食用。
11/11. 因为我很喜欢吃芝士，所以加了满多的马苏奶酪，满满的芝士味配上白汁奶糊和喷香的意面，吃着特有满足感，不过由于第一次做，奶糊加的还是有点多了，所以就算改良了还是有些腻，不想那么腻的，就减少奶糊的量就很好吃了。再配上盆蔬果沙拉就完美了！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、预防高血压、抗癌等功效；可与排骨、大蒜、猪骨搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、治疗高血压、美容等功效；可与豆腐、鸡蛋、西葫芦搭配；与猪肝、冰棍、虾相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与果汁、猕猴桃、杨梅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
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营养信息
- 浓香cheese king热量2079 千卡
- 脂肪129.14 克
- 蛋白质60.04 克
- 碳水化合物401.7 克
- 钠12176.9 毫克
- 钙1196.7 毫克
- 铁6 毫克
- 钾868 毫克