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韩式炸鸡

韩式炸鸡的热量和减肥功效

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韩式炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
2千卡1千卡0克0克
总量650韩式炸鸡热量/卡路里759千卡
抹水泥 热量759千卡,相当于抹水泥253分钟消耗的热量...180

韩式炸鸡的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡上腿(鸡翅整鸡都行)(4个)、料酒(一勺)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、大蒜(一瓣)、姜(蒜瓣大小)、酱油(一勺)、醋(半勺)、蜂蜜(一勺)、白糖(两勺)、番茄酱(两勺)、韩式辣椒酱(两勺)、大蒜(一瓣)、水(8勺)
韩式炸鸡的做法图解1

1/11. 鸡上腿洗净,剁成小块备用(鸡肉可以用整鸡或者鸡翅都行)

韩式炸鸡的做法图解2

2/11. 鸡腿肉加姜蒜泥,加料酒胡椒拌匀,腌制15分钟

韩式炸鸡的做法图解3

3/11. 酱油、醋、糖、番茄酱、韩式辣酱、蒜泥、蜂蜜、水和匀,备用

韩式炸鸡的做法图解4

4/11. 鸡肉均匀裹上淀粉

韩式炸鸡的做法图解5

5/11. 放置1分钟

韩式炸鸡的做法图解6

6/11. 中小火,油热加入鸡块

韩式炸鸡的做法图解7

7/11. 鸡肉熟后捞出

韩式炸鸡的做法图解8

8/11. 待油温上升后复炸一次

韩式炸鸡的做法图解9

9/11. 炸制金黄捞出

韩式炸鸡的做法图解10

10/11. 锅内加入少量底油,倒入酱汁炒制浓稠

韩式炸鸡的做法图解11

11/11. 完成

食材功效信息

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、预防蛀牙等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、健胃、增进食欲等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效;可与莴笋、醋、五花肉搭配;与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、帮助消化、驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式炸鸡热量759 千卡
  • 脂肪12.51 克
  • 蛋白质27.24 克
  • 碳水化合物374.25 克
  • 91656.7 毫克
  • 1494 毫克
  • 52.6 毫克
  • 1831 毫克

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