| 煮青木瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 煮青木瓜热量/卡路里293千卡 | |||

1/4. 葱姜蒜爆香

2/4. 下酸木瓜炒软

3/4. 加水没过,烧开后调味,盐一勺,糖一勺,根据个人口味酌量增减,煮10分钟,加一次水,煮5分钟~不是特别软烂,中度软烂透着一点微酸即可~

4/4. 鸡精一小勺~麻油或花椒油一小勺(个人口味,我还加了一点味淋)出锅~
青木瓜的热量27千卡(每100克);具有提高抗病能力、健脾消食、丰胸等功效;可与墨鱼、牛奶、莲子搭配;与皮皮虾、明虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促进消化、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、祛除腥膻之味、消炎等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、滋阴等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;