| 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 874克 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里1822千卡 | |||
 热量1822千卡，相当于打牌1215分钟消耗的热量...90 | |||||
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、面粉（1碗）、鸡蛋（一个）、葱花（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、味精（适量）、五香粉（适量）、食用油（适量）、水（适量）
1/2. 一碗面粉加入凉水，把嘎嗒或稀些…锅热添油，先放葱花，西红柿，五香粉煸炒出香味，锅内添水烧开后，放入面嘎嗒……等开锅后放入切好的西红柿，鸡蛋液，各种调料拌匀即可……
2/2. 做好的西红柿鸡蛋疙瘩汤……怎么样
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肠通便、防癌等功效；可与黄鱼、福寿鱼、鲫鱼搭配；与地瓜、河蚌、白酒相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、桂圆肉、羊排搭配；与兔肉、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防高血压、滋阴补阳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、帮助消化、清理胃水等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量1822 千卡
- 脂肪116.09 克
- 蛋白质47.72 克
- 碳水化合物192.28 克
- 钠10205 毫克
- 钙400.7 毫克
- 铁19.08 毫克
- 钾569 毫克