| 蚝油鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 83克 | 蚝油鸡翅根热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于喷射雪橇36分钟消耗的热量...420 | |||||
蚝油鸡翅根的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）
1/3. 鸡翅根用清水洗净
2/3. 放盐，糖，鸡精，蚝油，抓均匀，腌制半小时以上，腌制时间越长，越入味
3/3. 把鸡翅根放入蒸锅，基本上半小时就蒸好了
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、防癌等功效；
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营养信息
- 蚝油鸡翅根热量253 千卡
- 脂肪16.09 克
- 蛋白质19.51 克
- 碳水化合物151.93 克
- 钠10861.4 毫克
- 钙249 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾171 毫克