| 西葫芦炒鸡蛋-超级简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 396克 | 西葫芦炒鸡蛋-超级简单热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于侧泳91分钟消耗的热量...480 | |||||
西葫芦炒鸡蛋-超级简单的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、鸡蛋（四个）、花生油（适量）、盐（少量）、生抽（适量）
1/10. 一个西葫芦洗干净，切成四条。
2/10. 然后再切成这样的三角片。
3/10. 打四个鸡蛋，打散。注意:鸡蛋里面不加盐。
4/10. 锅里倒入花生油。油热后蛋液倒进去。
5/10. 翻炒至七分熟盛出备用。
6/10. 锅里再加一点点油，注意是一点点哦。
7/10. 油热后倒入西葫芦片翻炒。
8/10. 西葫芦翻炒到稍微变了一点点颜色后，倒入炒好的鸡蛋。继续翻炒。
9/10. 倒入生抽，和盐。翻炒到西葫芦完全变成透明的。可以关火了。
10/10. 盛出来，可以吃了。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、抗癌、润泽肌肤等功效；可与洋葱、羊肉、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、清热解毒等功效；可与菠菜、基围虾、小米搭配；与红薯、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有滋养调气、防癌、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 西葫芦炒鸡蛋-超级简单热量729 千卡
- 脂肪109.79 克
- 蛋白质20.57 克
- 碳水化合物16.87 克
- 钠10179.5 毫克
- 钙142 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾411 毫克