| 灵芝石斛乳鸽汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石斛 | 克 | 32千卡 | 213千卡 | 1.60克 | 2.00克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 总量 | 390克 | 灵芝石斛乳鸽汤热量/卡路里837千卡 | |||

1/5. 将灵芝处理成块状,石斛、鸽子洗净。

2/5. 下姜片水煮开,放入鸽子煮一会,去腥味。

3/5. 将焯好的乳鸽和灵芝、石斛加水没过鸽子放入炖锅,设置炖汤模式3小时。

4/5. 剩下1小时的时候开盖放入枸杞。

5/5. 最后撒入少量盐,完成啦!
灵芝具有利水道、坚筋骨、益肾气等功效;可与龙眼、猪心、银耳搭配;
石斛的热量213千卡(每100克);具有润肺养胃、滋养阴津、强筋健骨等功效;
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益精血、祛风解毒、调经止痛等功效;可与玉米搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、降血糖、明目等功效;可与决明子、羊排、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);