首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
黄颡鱼三珍滋补煲

黄颡鱼三珍滋补煲的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
黄颡鱼三珍滋补煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄颡鱼950千卡124千卡17.8克2.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量1499黄颡鱼三珍滋补煲热量/卡路里1952千卡
吉特巴舞 热量1952千卡,相当于吉特巴舞407分钟消耗的热量...288

黄颡鱼三珍滋补煲的做法共12个步骤

食材主料/辅料

黄颡鱼(2条)、豆腐(1块)、粉丝(1把)、红枣(7颗)、黑木耳(5朵)、香菇(3朵)、胡椒粉(1勺)、大蒜(3瓣)、小葱(1支)、生姜(1个)、枸杞(20粒)、食用油(2勺)、盐(1勺)、料酒(1勺)
黄颡鱼三珍滋补煲的做法图解1

1/12. 挑选活蹦乱跳的黄颡鱼肉质鲜嫩

黄颡鱼三珍滋补煲的做法图解2

2/12. 干红枣先要清洗干净

黄颡鱼三珍滋补煲的做法图解3

3/12. 香菇洗净切成片

黄颡鱼三珍滋补煲的做法图解4

4/12. 【黑木耳】有素中之荤的美誉;具有益气强身、滋肾养胃、活血的功效。黑木耳中的黑木耳多糖遇到热水后溶解度较高,因此煮熟后更有利于黑木耳多糖的吸收利用。并可防治缺铁性贫血等;补气养血、润肺止咳、可养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发、延缓衰老、祛除黑斑。黑木耳用水泡发,剪掉根蒂洗净

黄颡鱼三珍滋补煲的做法图解5

5/12. 粉丝先用水泡发待用

黄颡鱼三珍滋补煲的做法图解6

6/12. 豆腐对身体调养、瘦身减肥、细腻润滑肌肤都有益处的哦~豆腐富含丰富的蛋白质,豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的八种氨基酸,营养价值非常高其比例接近人体的需要;具有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。豆腐放在砧板上切块

黄颡鱼三珍滋补煲的做法图解7

7/12. 备好生姜、大蒜、小葱

黄颡鱼三珍滋补煲的做法图解8

8/12. 放入豆腐前。豆腐最好焯水,这样豆腥味比较小

黄颡鱼三珍滋补煲的做法图解9

9/12. 锅中放入生姜片大蒜片爆香,放进黄颡鱼爆香

黄颡鱼三珍滋补煲的做法图解10

10/12. 加入洗净的红枣

黄颡鱼三珍滋补煲的做法图解11

11/12. 放进焯水的豆腐、香菇煮开

黄颡鱼三珍滋补煲的做法图解12

12/12. 下入粉丝,烹入清水淹没黄颡鱼,加进料酒一勺;大火烧开转中火煮5分钟。又到了老三步,加一勺盐~加胡椒粉~最后加进枸杞即可

食材功效信息

黄颡鱼的热量124千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益脾胃、利尿消肿等功效;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、降血压、补中益气等功效;可与鲷鱼、鳙鱼、北极虾搭配;与菠菜、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、益气、健脾等功效;可与菠菜搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、防癌、保护肝脏等功效;可与薏仁、山药、鲤鱼搭配;与黄瓜、牛奶、银鱼相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补气血、预防便秘、延缓衰老等功效;可与鲫鱼、枣(鲜)、枣搭配;与马肉、白萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 黄颡鱼三珍滋补煲热量1952 千卡
  • 脂肪7.44 克
  • 蛋白质32.58 克
  • 碳水化合物174.75 克
  • 283.5 毫克
  • 336 毫克
  • 17.86 毫克
  • 932 毫克

相关知识

扫一扫手机查看