| 抹茶慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 527克 | 抹茶慕斯蛋糕热量/卡路里2139千卡 | |||
 热量2139千卡，相当于泡澡1070分钟消耗的热量...120 | |||||
抹茶慕斯蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青岚抹茶粉（3克）、面包（适量）、淡奶油（20毫升）、牛奶（1袋）、吉利丁片（1片）、糖粉（5小勺）
1/6. 先把面包用微波炉打干，放在保鲜袋里用擀面杖敲碎碎。或者可以用饼干碎…
2/6. 先把吉利丁片放在冷水里泡软。然后一边加糖粉一边打发淡奶油，至凝固状即可
3/6. 加热牛奶，放入泡软的吉利丁片，都融化后关火，用挖冰激凌的勺子量一平勺抹茶粉，利用勺底的小孔慢慢筛入。
4/6. 我用的打蛋器搅拌，基本能打开粉末
5/6. 把抹茶牛奶和奶油混合，翻匀。
6/6. 最下一层铺满面包碎，压实。然后倒入慕斯液，放入冰箱冷藏四个小时，会发现慕斯有分层，很好看。接下来均匀撒入新鲜抹茶粉。可以吃啦。。
食材功效信息
面包的热量233千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和血、止渴、健脾等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、预防便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与番茄酱、韭菜、钙粉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、去酒毒、和中益肺等功效；
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营养信息
- 抹茶慕斯蛋糕热量2139 千卡
- 脂肪109.59 克
- 蛋白质99.6 克
- 碳水化合物134.93 克
- 钠537.6 毫克
- 钙325 毫克
- 铁3.09 毫克
- 钾425 毫克