| 芹菜叶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 206千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 334克 | 芹菜叶鸡蛋饼热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡，相当于玩电脑243分钟消耗的热量...90 | |||||
芹菜叶鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（100克）、胡萝卜（半根）、鸡蛋（2个）、温水（100毫升）、小麦面粉（60克）、食盐少许（白砂糖少许）、胡椒粉少许（橄榄油少许）
1/5. 芹菜叶洗净 控干水分 尽可能切碎些
2/5. 添加了胡萝卜 切丝再切碎沫 有营养更提升食欲 提升口感
3/5. 用了2个鸡蛋 这个可以根据个人口味 想吃蛋多些就多加个蛋
4/5. 将切碎的芹菜叶,胡萝卜加入到蛋液里。依次放入白砂糖 胡椒粉 食盐 橄榄油 温水 面粉搅拌成糊糊状
静置 5-10分钟更入味
5/5. 平底锅烧热放油（第一张饼一定稍微多些油）油热放入适量的面糊糊 一定小火 烙至两面金黄色 出锅 开吃 (???ω???)
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛湿、提神、开胃等功效；可与菜花、西瓜、花生搭配；与黄豆、虾米、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、利尿等功效；可与豆浆、莴笋、黄豆搭配；与杏、白酒、柠檬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、美容护肤等功效；可与海虾、黄豆、玉米搭配；与鹅蛋、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、除热止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜叶鸡蛋饼热量364 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物87.02 克
- 钠308.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾266 毫克