胡萝卜炒鸡蛋的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、帮助消化等功效；可与鲈鱼、绿豆芽、西瓜搭配；与茼蒿、柠檬、醋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、防细菌感染等功效；可与韭菜、生菜、银鱼搭配；与柿子、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、强身体、促进消化等功效；可与五花肉、排骨、玉米面搭配；与鸭肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、杀菌、助阳等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、促进骨骼发育、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；