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复古水果派-迷你奶香黄桃派

复古水果派-迷你奶香黄桃派的热量和减肥功效

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复古水果派-迷你奶香黄桃派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
派皮1143千卡457千卡6.16克26.07克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉425千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
黄桃406千卡54千卡0.5克0.1克
低筋面粉53千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
总量1338复古水果派-迷你奶香黄桃派热量/卡路里2718千卡
铲东西 热量2718千卡,相当于铲东西453分钟消耗的热量...360

复古水果派-迷你奶香黄桃派的做法共4个步骤

食材主料/辅料

派皮(适量)、黄油(50克)、低筋面粉(120克)、白糖(15克)、凉水(约40克)、派馅(适量)、鸡蛋(半个)、白糖(15克)、牛奶(50克)、低筋面粉(15克)、香草精(一滴)、黄桃(适量)
复古水果派-迷你奶香黄桃派的做法图解1

1/4. 黄油无需软化,切小块放入碗中。放入低粉揉搓,呈玉米粉样的粗糙颗粒。之后放入糖搅拌均匀。最后一点点的加入凉水,使面粉成团。放在一旁备用。

复古水果派-迷你奶香黄桃派的做法图解2

2/4. 将鸡蛋打散,加入糖、奶、低粉、香草精。混合均匀。

复古水果派-迷你奶香黄桃派的做法图解3

3/4. 派皮擀成约4mm厚的薄片,铺在派模中。因为要做 mini 派,所以我用的是布丁碗。底部用叉子戳洞…戳洞…戳洞…放入预热190摄氏度的烤箱中20分钟。

复古水果派-迷你奶香黄桃派的做法图解4

4/4. 取出烤好的派皮,倒入派馅,放入黄桃(我是切片,也可以切丁)。放入预热220摄氏度的烤箱25分钟。
当当当当~~美味即刻享用

食材功效信息

派皮的热量457千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、西红柿、苋菜搭配;与地瓜、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 复古水果派-迷你奶香黄桃派热量2718 千卡
  • 脂肪139.68 克
  • 蛋白质46.49 克
  • 碳水化合物439.19 克
  • 640.3 毫克
  • 394 毫克
  • 5.7 毫克
  • 645 毫克

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