| 牛肉可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 1060克 | 牛肉可乐饼热量/卡路里2061千卡 | |||

1/5. 把牛肉放搅碎机搅碎

2/5. 洋葱没了我用从替换 加入白胡椒炒熟

3/5. 裹上面粉—鸡蛋糊—面包糠 放入油锅炸

4/5. 装盘 成品

5/5. 如果喜欢可以去超市买进口酱蘸着吃 好好味哦
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、促进康复等功效;可与鸡腿菇、鸡蛋、山楂搭配;与橄榄、木耳菜、栗子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补钙、提神等功效;可与羊排、火腿、大蒜搭配;与黄豆、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效;
白胡椒的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、祛腥、健胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、保护肝脏等功效;可与北极虾、玉米、菠菜搭配;与菠萝、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;