| 水果沙拉杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 水果沙拉杯子蛋糕热量/卡路里1476千卡 | |||

1/12. 准备材料,还有水果,沙拉酱任意哦……

2/12. 取干净小盆,鸡蛋打散

3/12. 白糖分三次加入蛋液中,使用打蛋器快速搅拌。

4/12. 打发蛋白。直到打蛋器提起能写“8”字。

5/12. 筛入低粉,类似炒菜的手法,翻拌面糊。

6/12. 再加入油和牛奶

7/12. 搅拌均匀……

8/12. 模具刷油。便于脱落。

9/12. 倒入7分满面糊。

10/12. 送入烤箱烤,160度,中层,20分钟后取出倒扣在网格上待冷却,脱模……

11/12. 取水果切小块,涂上沙拉酱。

12/12. 制作完成!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、润肠、预防心血管硬化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、舒缓肝气等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美白、防治近视等功效;可与黑豆、桃、蜂蜜搭配;与橘子、菠萝、空心菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、清热解毒等功效;可与丝瓜、小米、海虾搭配;与糖精、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;