| 自己瞎研究做的布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 45千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 449克 | 自己瞎研究做的布丁热量/卡路里1934千卡 | |||
 热量1934千卡，相当于写字1074分钟消耗的热量...108 | |||||
自己瞎研究做的布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（适量）、淡奶油（适量）、白糖（适量（根据个人口味））、炼乳（2勺）、吉利丁粉（2勺）、鸡蛋（1个）
1/5. 吉利丁粉用凉水泡开。
2/5. 把鸡蛋打散后加入牛奶搅拌均匀，再加入淡奶油，炼乳，糖搅拌均匀
3/5. 搅拌均匀后放入布丁杯中，盖上锡纸蒸10分钟
4/5. 然后把泡好的吉利丁粉倒入布丁杯里隔热水搅拌溶解
5/5. 最后把布丁放入冰箱冷藏，过两三个小时就可以吃了
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、美白等功效；可与甘蔗、黑豆、草莓搭配；与钙粉、白砂糖、西兰花相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、促进代谢等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与北极虾、菠菜、干辣椒搭配；与糖精、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自己瞎研究做的布丁热量1934 千卡
- 脂肪119.31 克
- 蛋白质112.87 克
- 碳水化合物159.82 克
- 钠883.6 毫克
- 钙855 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾968 毫克