| 时蔬意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 番茄辣椒酱 | 克 | 1323千卡 | 189千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 1599克 | 时蔬意面热量/卡路里1995千卡 | |||

1/10. 胡萝卜,洋葱,青椒,午餐肉切丝,蒜切片

2/10. 水烧开加盐煮至意面没有硬芯

3/10. 西兰花加盐焯熟备用

4/10. 锅内放油煸香洋葱和蒜片

5/10. 放入所有的蔬菜丝,加少量的盐和黑胡椒

6/10. 加入一小块黄油,炒香

7/10. 将西兰花,丸子煮熟(可不放,我这个是冰箱剩下的)放在锅边翻炒
8/10. 锅内放入意大利面酱,番茄辣椒酱,和少量蚝油,搅拌均匀后放入煮好的意面,,继续搅拌

9/10. 起锅撒上少量的黑胡椒,放上青椒圈

10/10. 然后就可以美美的享用啦,一口能吃到满满的蔬菜,感觉好幸福
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、提神、促进消化等功效;可与火腿、五花肉、猪骨搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、促消化、消食理气等功效;可与五花肉、粳米、龙须菜搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、鲈鱼、绿豆芽搭配;与红枣、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、开胃消食、健胃消食等功效;可与鲳鱼、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;