| 黄金芝士土豆球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 701克 | 黄金芝士土豆球热量/卡路里2034千卡 | |||
1/5. 土豆切块放入适量水,在电饭煲里蒸熟(也可以在普通锅里)电饭煲比较节省时间
2/5. 土豆捣碎成泥状,加入适量白糖,糯米粉揉成面团…
3/5. 把面团揉成小球,在球中间加入芝士,揉匀~
4/5. 小球裹上足量面包糠~

5/5. 放入油锅,小火炸至金黄即可~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、止渴、护发明目等功效;可与鸭肉、莲藕、葡萄搭配;与苹果、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容护肤、美容养颜等功效;可与豆角、豇豆、黄瓜搭配;与石榴、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、治便秘、促进排便等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防心血管硬化、润肠等功效;