| 木瓜双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 470克 | 木瓜双皮奶热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于抛光地板90分钟消耗的热量...180 | |||||
木瓜双皮奶的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、牛奶（200毫升）、木瓜（半个）
1/14. 准备好材料～
2/14. 将蛋清单独沥出来
3/14. 加入一勺白糖
4/14. 将加入白糖的蛋清搅拌均匀
5/14. 加入牛奶
6/14. 再将牛奶搅拌均匀
7/14. 裹好保鲜膜，并用牙签扎出几个小洞
8/14. 上锅中火蒸大概25分钟
9/14. 在蒸牛奶的时候处理木瓜
10/14. 对半切开，祛籽
11/14. 削皮
12/14. 切成小块
13/14. 将蒸好的牛奶放置一会，稍微冷却一下
14/14. 加入事先准备好的木瓜丁就可以啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、韭菜、小米搭配；与味精、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、治便秘等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与枣、金桔、巧克力相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、补充营养、通乳等功效；可与牛奶、玉米面、狗肉搭配；与明虾、虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜双皮奶热量270 千卡
- 脂肪12.97 克
- 蛋白质19.84 克
- 碳水化合物14.94 克
- 钠187.2 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾429 毫克