五色炒饭的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与海虾、生菜、丝瓜搭配；与豆奶、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、调味等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有利五脏、降血压、下气等功效；可与瘦肉、海带、瓠瓜搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降低胆固醇、提高免疫力等功效；可与牛肉、草鱼、木瓜搭配；与基围虾、鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、清热解毒、养血补虚等功效；可与明虾、樱桃番茄、墨鱼搭配；与牡蛎、蛤蜊、螃蟹相克，同食可能会引起不适；