| 低卡路里花椰菜虾仁披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 有机菜花 | 克 | 25千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 燕麦片 | 克 | 180千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 全麦粉 | 克 | 23千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 811克 | 低卡路里花椰菜虾仁披萨热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡，相当于午睡1290分钟消耗的热量...48 | |||||
低卡路里花椰菜虾仁披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 制作饼皮：1.燕麦片打碎
2/10. 有机菜花打成蓉。只用有花的部分。
3/10. 混合鸡蛋、燕麦粉、菜花蓉、黑胡椒粉、盐、全麦粉
4/10. 8寸烤盘铺上锡纸，抹油，把和好的面糊铺在盘中。
5/10. 放入烤箱中层，200度烤20分钟。
6/10. 烤饼皮的时候腌虾仁：加入料酒、盐、花椒粉。如果有鲜虾当然更好。15分钟后用平底锅放少许油煎熟虾仁。
7/10. 腌虾仁的时候可以准备各种蔬菜。家里正好有这些菜，为了色彩搭配就用了。切好后汆水。（几乎熟了）
8/10. 饼皮上挤上番茄酱或沙拉酱，然后将虾仁、及蔬菜挤干水份铺在烤好的饼皮上。
9/10. 铺上马苏里拉奶酪（根据个人的喜好）。撒上各式香草。
10/10. 烤箱中层200度烤10-12分钟即可。
食材功效信息
有机菜花的热量20千卡（每100克）；具有防癌、清热解渴、抗癌等功效；可与牛腩、牛肉酱、玉米面搭配；与黄瓜、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗便秘、预防心脑血管疾病、脂肪肝等功效；可与绿豆、黄豆、冬菇搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有除热、增强免疫力、抗忧郁等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与北极虾、荠菜、桂圆搭配；与兔肉、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、增进食欲、祛腥等功效；
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营养信息
- 低卡路里花椰菜虾仁披萨热量1032 千卡
- 脂肪53.57 克
- 蛋白质94.45 克
- 碳水化合物397.55 克
- 钠21285.1 毫克
- 钙2867 毫克
- 铁80.66 毫克
- 钾2656 毫克