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蒜蓉粉丝烤香菇

蒜蓉粉丝烤香菇的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝烤香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇130千卡26千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
麻油168千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
调和油549千卡900千卡0克100克
香油142千卡886千卡0克100克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量761蒜蓉粉丝烤香菇热量/卡路里1362千卡
雪地摩托 热量1362千卡,相当于雪地摩托389分钟消耗的热量...210

蒜蓉粉丝烤香菇的做法共13个步骤

食材主料/辅料

香菇(500克)、大蒜(6瓣)、龙口粉丝(20克)、海鲜生抽酱油(3勺)、蚝油(1勺)、白糖(1勺)、料酒(1勺)、麻油(1勺)、香油(几滴)、十三香(一小勺)、调和油(适量)
蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解1

1/13. 香菇洗过,去根后,撒盐淹一会!

蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解2

2/13. 大蒜切沫备用。

蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解3

3/13. 龙口粉丝煮一下。用冷水浸泡!

蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解4

4/13. 蒜泥里放一勺麻油,几滴香油,一小勺十三香!

蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解5

5/13. 热锅,调和油烧热。

蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解6

6/13. 热油浇入蒜泥!

蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解7

7/13. 蒜油完成!

蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解8

8/13. 下面开始调汁,3勺海鲜生抽,1勺料酒,耗油一勺,白糖一勺,蒸鱼豉油一勺,水两勺。搅匀备用!

蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解9

9/13. 空气炸锅铺锡纸,200度预热5分钟。把香菇放入,烤3分钟后,刷蒜油再烤3分钟。翻面。

蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解10

10/13. 加粉丝。

蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解11

11/13. 每个香菇,放一勺自制海鲜汁,一勺蒜油!

蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解12

12/13. 烤箱200度烤8分钟。注意大蒜变色就可以了!

蒜蓉粉丝烤香菇的做法图解13

13/13. 大功告成!

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防癌、预防高血压等功效;可与牛肉酱、鸡腿、豆腐搭配;与鹌鹑蛋、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、强身体、帮助消化等功效;可与武昌鱼、猪肉、马齿苋搭配;与鸡肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促进消化、增加食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝烤香菇热量1362 千卡
  • 脂肪321.79 克
  • 蛋白质14.81 克
  • 碳水化合物224.03 克
  • 1135 毫克
  • 263 毫克
  • 6.41 毫克
  • 488.3 毫克

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