| 鸡汤鲜虾鱼包饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1263克 | 鸡汤鲜虾鱼包饺热量/卡路里1914千卡 | |||
 热量1914千卡，相当于排舞425分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡汤鲜虾鱼包饺的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉馅（适量）、鲜虾（适量）、鸡汤（适量）、胡萝卜（装饰）（适量）、葱（适量）、香菇（适量）、油菜（装饰）（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、五香粉（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、熟花生油（适量）、姜（适量）
1/12. 准备材料
2/12. 将肉馅放入葱姜末加生抽、五香粉、料酒、鸡精、香油腌制
3/12. 鲜虾去头壳虾线和香菇一起分别剁碎
4/12. 加入腌渍入味的肉馅搅拌均匀，加上适量盐和熟花生油搅匀
5/12. 凉水和好饺子面团饧发30分钟
6/12. 揉匀制剂子，擀成比平时饺子皮大而且薄的面皮
7/12. 放入馅料
8/12. 包裹捏紧留尾，用剪刀将尾部剪开，呈多片状
9/12. 包好的鱼包饺
10/12. 水沸后入锅
11/12. 点水法煮三开，关火，放入油菜芯和胡萝卜花片，一烫即可
12/12. 将鱼包饺捞至碗中，浇上提前热开的鸡汤，加适量盐调味，放上烫好的菜芯和胡萝卜片即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补钙、补虚等功效；可与枇杷、西瓜、芸豆搭配；与甲鱼、黄豆、明虾相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、促进消化、提高性欲等功效；可与丝瓜、西兰花、韭菜花搭配；与木瓜、西瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡汤鲜虾鱼包饺热量1914 千卡
- 脂肪17.19 克
- 蛋白质49.12 克
- 碳水化合物65.3 克
- 钠392.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.59 毫克
- 钾614 毫克