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香菇炒鸡蛋

香菇炒鸡蛋的热量和减肥功效

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香菇炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量866香菇炒鸡蛋热量/卡路里1023千卡
蹲起 热量1023千卡,相当于蹲起256分钟消耗的热量...240

香菇炒鸡蛋的做法共10个步骤

食材主料/辅料

香菇(适量)、鸡蛋(适量)、尖椒(适量)、红辣椒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、食用油(适量)
香菇炒鸡蛋的做法图解1

1/10. 葱姜蒜切丝

香菇炒鸡蛋的做法图解2

2/10. 尖椒切块

香菇炒鸡蛋的做法图解3

3/10. 红辣椒切块

香菇炒鸡蛋的做法图解4

4/10. 香菇切块

香菇炒鸡蛋的做法图解5

5/10. 鸡蛋打散,我又加了点水

香菇炒鸡蛋的做法图解6

6/10. 下锅煎,然后捣成小块

香菇炒鸡蛋的做法图解7

7/10. 嫩嫩的出锅盛出来备用

香菇炒鸡蛋的做法图解8

8/10. 锅里加水烧开,滴两滴食用油,放入香菇煮三分钟

9/10. 热锅放油,下葱姜蒜爆香,之后放入香菇翻炒,加入炒好的鸡蛋,放入尖椒,红辣椒,继续炒一会儿

香菇炒鸡蛋的做法图解10

10/10. 放入适量盐,出锅装盘

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、抗血栓、预防高血压等功效;可与油菜、草鱼、荸荠搭配;与鸽肉、鹌鹑、北极虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与肥牛、干贝、基围虾搭配;与豆浆、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血脂、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、豆腐、娃娃菜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、促进消化、胃肠胀气等功效;可与白菜、鹌鹑、娃娃菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗癌、降低胆固醇等功效;可与蘑菇、羊肚、洋菇搭配;与熏干、大枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇炒鸡蛋热量1023 千卡
  • 脂肪111.45 克
  • 蛋白质25.53 克
  • 碳水化合物63.03 克
  • 202.1 毫克
  • 175 毫克
  • 6.88 毫克
  • 1426 毫克

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