回锅土豆片的热量和减肥功效

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回锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
姜片	克	8千卡	41千卡	1.3克	0.6克
总量	743克	回锅土豆片热量/卡路里1255千卡
热量1255千卡，相当于掸灰尘502分钟消耗的热量...150

回锅土豆片的做法共1个步骤

土豆（适量）、小葱（适量）、辣椒（适量）、干辣椒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、花椒（适量）、姜片（适量）

1/1. 土豆切片越薄越好
2.准备好葱姜蒜切好备用
3.锅预热后放油
4.将土豆片到入熟油煎至煎黄后盛出
5.锅里剩下的油里直接放入老干妈豆鼓
6.放入葱，姜，蒜，花椒，干辣椒扁炒
7.倒入先前煎好的土豆片翻炒
8.倒入酱油，撒一些糖，加少量水翻炒
9.水分炒干后撒上葱苗后可出锅

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、调中等功效；可与醋、豆角、牛肉搭配；与螃蟹、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、祛痰、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、祛风湿、开胃消食等功效；可与羊排、基围虾、鳕鱼搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、开胃消食、促消化等功效；可与海虾、花菜、圆白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效；