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胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜

胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜的热量和减肥功效

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胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量567胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜热量/卡路里681千卡
林业工作 热量681千卡,相当于林业工作85分钟消耗的热量...480

胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、胡萝卜(一根)、白胡椒粉(1茶勺)、料酒(2茶勺)、大蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(一根)、盐(适量)、生粉(少许)
胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜的做法图解1

1/7. 鸡肉洗净 切成细丝

胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜的做法图解2

2/7. 将鸡肉放入碗里加入适量盐 料酒 生粉 白胡椒粉抓匀

胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜的做法图解3

3/7. 然后将胡萝卜切细丝 姜和大蒜切末 葱切好

胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜的做法图解4

4/7. 锅内放少许油 油热后倒入姜末 蒜末 葱末煸炒出香味

胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜的做法图解5

5/7. 倒入鸡丝炒至变色捞出备用

胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜的做法图解6

6/7. 锅内再放少许油放入胡萝卜丝炒软

胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜的做法图解7

7/7. 再倒入鸡丝翻遍片刻 加入适量盐 撒上葱花即可

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚损、补虚健胃等功效;可与松子、茼蒿、茶树菇搭配;与李子、大蒜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、胃肠蠕动等功效;可与大米、绿豆芽、香菇搭配;与樱桃、醋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、祛腥、健胃等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、杀菌、消食理气等功效;可与粳米、猪肉、龙须菜搭配;与蜂蜜、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜炒鸡丝-美味家常菜热量681 千卡
  • 脂肪4.22 克
  • 蛋白质40.6 克
  • 碳水化合物238.11 克
  • 10388.9 毫克
  • 429 毫克
  • 20.61 毫克
  • 1158 毫克

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