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胡萝卜糯米饼

胡萝卜糯米饼的热量和减肥功效

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胡萝卜糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量753胡萝卜糯米饼热量/卡路里2615千卡
聚会 热量2615千卡,相当于聚会1743分钟消耗的热量...90

胡萝卜糯米饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(2颗)、鸡蛋(1个)、糯米粉(适量)、中筋面粉(适量)、白糖(适量)、食用油(适量)
胡萝卜糯米饼的做法图解1

1/11. 两根胡萝卜洗净切长条

胡萝卜糯米饼的做法图解2

2/11. 用原汁机榨汁,汁作了其它用处,留下渣

胡萝卜糯米饼的做法图解3

3/11. 胡萝卜渣

胡萝卜糯米饼的做法图解4

4/11. 根据喜好加入白糖

胡萝卜糯米饼的做法图解5

5/11. 适量糯米粉,胡萝卜渣本来较干,不需要加太多糯米粉,量的多少决定于加入鸡蛋后至少能揉一个湿润的胡萝卜糯米糯米团,先少一点,不够后面再加

胡萝卜糯米饼的做法图解6

6/11. 少量面粉,全用糯米粉会觉得太软太粘,用点面粉调节,不过面粉比例大了会使胡萝卜饼口感偏硬。

胡萝卜糯米饼的做法图解7

7/11. 打入一个鸡蛋

胡萝卜糯米饼的做法图解8

8/11. 揉成团,如果粉多了,加入适量水,太稀不能成团就加糯米粉和面粉,以糯米粉为主。

胡萝卜糯米饼的做法图解9

9/11. 取一小团压成薄饼

胡萝卜糯米饼的做法图解10

10/11. 不粘锅倒入适量油,没过锅底就行,中火,翻转,煎到两面金黄。

胡萝卜糯米饼的做法图解11

11/11. 起锅,香糯的胡萝卜糯米饼就好了,用厨房吸油纸吸一下油更好。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与莴笋、鳕鱼、香菇搭配;与杏、白酒、辣椒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、养血发胎等功效;可与生菜、韭菜、洋葱搭配;与桔子、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止汗、活血行气等功效;可与莲藕、兔肉、葡萄搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜糯米饼热量2615 千卡
  • 脂肪112.11 克
  • 蛋白质32.96 克
  • 碳水化合物251.92 克
  • 155.4 毫克
  • 62 毫克
  • 1.95 毫克
  • 269 毫克

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