| 小酸甜口番茄菠萝鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 菠萝 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 油炸粉 | 克 | 166千卡 | 331千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 547克 | 小酸甜口番茄菠萝鸡块热量/卡路里759千卡 | |||

1/1. 1 鸡胸 辣椒 菠萝 切块
2 鸡块裹上油炸粉
3 下7成热油炸酥
4 点油。下甜椒菠萝 。
5 番茄酱 白醋 白糖 淀粉盐 调成酸甜汁 放入锅中直至冒泡半分钟。
6 放入鸡块。拌匀。起锅装盘。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、活血脉、补虚健胃等功效;可与油菜、板栗、冬瓜搭配;与菊花、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消除感冒、保健等功效;可与猪肉、杨桃、白茅根搭配;与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
油炸粉的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、帮助消化等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、软化骨刺、护肝等功效;