| 鸡丝时蔬披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 1212克 | 鸡丝时蔬披萨热量/卡路里883千卡 | |||

1/8. 和面:适量面粉放入碗中,加入一点油,盐和糖,在另一边加入酵母,不要把酵母和盐直接接触到哦( ????? )不然会杀死酵母哒(?_?)。然后将牛奶隔水温热,边倒牛奶边和面至光滑。
可以把面大力摔几下~更有利于发酵。然后敷上保鲜膜放置温暖处发酵两小时左右。
然后拿出来揉揉,放十来分钟再拉成饼状~期间我们就可以准备材料啦(? ??_??)?

2/8. 土豆切成薄片~荷兰豆和洋葱切好备用~

3/8. 鸡胸肉事先煮熟切碎,火腿切碎(?>ω<*?)

4/8. 切好彩椒(?????)っ

5/8. 面皮放在披萨烤盘里拉好,中间要薄,边缘厚一些哟,用叉子叉小细孔,细空有利于吸收番茄酱(^_^)然后倒上适量番茄酱抹在面皮上。

6/8. 在铺好番茄酱的面饼上铺上一层薄薄的芝士,然后往上铺材料就好了,记得每铺一层撒一点芝士哟( ????? )

7/8. 锵锵锵~\(≧▽≦)/~最后撒上厚厚的一层芝士,放入预热好的烤箱开烤~
我的是小烤箱,所以我用160度,考大概30分钟知道表面芝士变黄一点就好了~

8/8. 好吃量又足~过足瘾哟~土豆片特别好吃呢~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、养颜、宽肠通便等功效;可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配;与樱桃番茄、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚损、活血脉等功效;可与茼蒿、板栗、冬瓜搭配;与芹菜、鲤鱼、李子相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、抗菌消炎、防癌等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、防感冒、祛风湿等功效;可与卷心菜、鳕鱼、小白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与洋葱、丝瓜、南瓜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;