| 果蔬土豆泥蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 煮鸡蛋 | 克 | 87千卡 | 150千卡 | 12.2克 | 11.2克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 1043克 | 果蔬土豆泥蛋糕热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡，相当于擦玻璃271分钟消耗的热量...180 | |||||
果蔬土豆泥蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、黄油（10克）、白砂糖（10克）、苦苣（家剩的哈哈）、柿子（半个剩的）、煮鸡蛋（1个剩的）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、牛奶（200克）
1/9. 土豆洗净去皮，切成小块放在锅里蒸熟
2/9. 土豆泥蒸好放黄油，我因为怕胖，所以放得有些少
3/9. 倒牛奶把土豆泥拌碎，加白砂糖继续搅打，直至土豆泥变柔
4/9. （番外篇：其实我本来是想拌沙拉的，土豆泥做多了
5/9. 尴尬啊……真的是蒸太多土豆泥了，所以只好改改思路了。
6/9. 把准备的沙拉食材混合在土豆泥里，加少许盐、黑胡椒粉，然后带上食品手套抓碎拌匀。（别问我为何不打碎，因为苦苣我是整根拌的
7/9. 哈哈，把拌好的土豆泥装进模具里，扣出来就是蛋糕的形状，撒些薯片碎，放个樱桃装点一下，真的是个美味的蛋糕啊
8/9. 对了，没拌沙拉前我本来是打算做薯片沙拉的
9/9. 哈哈，狗狗和我都很爱吃
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、益气、补充营养等功效；可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配；与香雀、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、和中益肺等功效；
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治癌症、防癌、清热解毒等功效；可与花生、花生酱、海蜇皮搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、解酒、活血降压等功效；可与猪肉、黑豆搭配；与红薯、螃蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果蔬土豆泥蛋糕热量814 千卡
- 脂肪116.21 克
- 蛋白质36.63 克
- 碳水化合物220.43 克
- 钠10242.4 毫克
- 钙907 毫克
- 铁17.21 毫克
- 钾2364 毫克