醋汤面的热量和减肥功效

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醋汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
姜	克	46千卡	46千卡	1.3克	0.6克
葱	克	31千卡	31千卡	1.7克	0.2克
大蒜	克	64千卡	128千卡	4.5克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	314克	醋汤面热量/卡路里151千卡
热量151千卡，相当于洗脚38分钟消耗的热量...240

醋汤面的做法共2个步骤

手工面（500克）、姜（100克）、葱（100克）、大蒜（50克）、醋（3勺）、盐（酌量）

1/2. 葱，姜，蒜切丁，不要切太碎，然后起火烧水下面条，把切好的葱姜蒜放在空碗底，等面条熟透后，先捞起面条，捂住碗底的葱姜蒜，然后将面汤一气倒进碗里，调入醋，盐，醋多调一些，盐少许。

2/2. 这样就迅速的做好一碗醋汤面了，如果需要可以放香油少许，使汤看起来更有色泽。

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、助阳、杀菌等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防高血压、缓疲劳等功效；可与牛肉丝、胸部牛肉、股内牛肉搭配；与素肚、板豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、促进消化、排毒清肠等功效；可与洋葱、龙须菜、粳米搭配；与鸡翅、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、调解血液、杀菌等功效；可与黄瓜、土豆、猪骨搭配；与四季豆、小米、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；