| 黄金麻叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 420克 | 黄金麻叶热量/卡路里1646千卡 | |||
 热量1646千卡，相当于操作549分钟消耗的热量...180 | |||||
黄金麻叶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、白糖（40克）、盐（5克）、熟油（3勺）、芝麻（适量）
1/9. 准备好食材
2/9. 将白糖，盐，黑芝麻混入面粉中，打发鸡蛋混入熟油。
3/9. 和面至紧绷。过程中如太干，不妨加入些温水和面。盖盖儿醒面，面越硬，炸出来的叶子越脆。
4/9. 分两个剂子，擀薄，特别特别薄。
5/9. 切成菱形，两片叠在一起，中间喇一刀。
6/9. 如图。折叠。
7/9. 小火预热，放入生麻叶。
8/9. 至金黄捞出。控油。
9/9. 成品~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、清理胃水等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨骼发育、通便、补肝肾等功效；可与海带、桑葚、香蕉搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金麻叶热量1646 千卡
- 脂肪47.6 克
- 蛋白质32.5 克
- 碳水化合物199.1 克
- 钠10053.7 毫克
- 钙845 毫克
- 铁25.4 毫克
- 钾499 毫克