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韩式萝卜泡菜

韩式萝卜泡菜的热量和减肥功效

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韩式萝卜泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
30千卡59千卡2克0克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
粘米粉458千卡366千卡5.7克1.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1028韩式萝卜泡菜热量/卡路里967千卡
思考 热量967千卡,相当于思考967分钟消耗的热量...60

韩式萝卜泡菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

白萝卜(2颗)、盐(50克)、味精(一勺)、白糖(一勺)、韩式辣椒面或者辣椒酱(适量(根据个人口味))、韭菜(一小把)、梨或苹果(1个)、鱼露(两勺)、粘米粉(两勺)、大蒜(1颗)、姜(1块)
韩式萝卜泡菜的做法图解1

1/4. 萝卜去皮

韩式萝卜泡菜的做法图解2

2/4. 切2cm萝卜块,撒盐,盐1小时。然后清水冲洗控干水分待用。

韩式萝卜泡菜的做法图解3

3/4. 韭菜切段

韩式萝卜泡菜的做法图解4

4/4. 姜蒜梨搅拌机打成糊,韭菜,辣椒酱,鱼露,糖,味精一起跟萝卜块拌匀。放1-2天后吃味道更好。

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、增强免疫力、促消化等功效;可与鲢鱼、腐竹、羊肉搭配;与藕、虫草、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消炎、除脂美容等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、温中行气、润肠通便等功效;可与北极虾、虾、青鱼搭配;与牛肉、蜂蜜、虾皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式萝卜泡菜热量967 千卡
  • 脂肪3.46 克
  • 蛋白质16.849999 克
  • 碳水化合物286.28 克
  • 11537.9 毫克
  • 290 毫克
  • 10.27 毫克
  • 2013 毫克

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