| 麦片糯米粉吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 180千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 耐高糖酵母 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 485.5克 | 麦片糯米粉吐司热量/卡路里1365千卡 | |||

1/7. 材料:
A:鸡蛋50克,牛奶120克,色拉油20克
B:高粉220克,糯米粉30克,糖40克,盐3克
C:耐高糖酵母2.5克
D: 水果麦片35克
注:我使用的面包机有自动投放酵母和果料功能,所以操作上略不同。

2/7. 将材料A先倒入面包机桶中。

3/7. 倒入粉类材料B(此时可将酵母C先放入面包机桶中,注意不要碰到盐)。

4/7. 准备好酵母。

5/7. 准备好果料,启动一键面包程序(无自动投料功能面包机,加入酵母后启动和面程序,在和面程序即将结束,还剩下两分钟左右的时候,将麦片倒入面包机桶中,混合均匀。)

6/7. 最后将烤好的面包及时取时晾凉,再密封保存即可。

7/7. 凉后切片。
PS:为啥你切不好,准备把好刀吧,就酱~~
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、健脾养胃、止汗等功效;可与兔肉、赤小豆、鸭肉搭配;与鸡肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促消化、止血等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、美容护肤等功效;可与洋葱、百合、明虾搭配;与糖精、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;