家常炒蛤肉的热量和减肥功效

花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、防癌、解毒等功效；可与牛里脊、猪里脊肉、牛肉酱搭配；与黄瓜、猪肺、牛奶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、助阳、驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、增强食欲等功效；可与元蘑、芦荟、咖哩牛肉干搭配；与密云小枣、红枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、增强免疫力、平肝降压等功效；可与鸡肝、鸭肉、葵花子搭配；与南瓜、兔肉、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、呵护咽喉等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；