| 奶香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 662克 | 奶香曲奇热量/卡路里2548千卡 | |||
 热量2548千卡，相当于做饭1019分钟消耗的热量...150 | |||||
奶香曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 第一步：准备好食材，黄油选择无盐的，提前从冰箱取出，室内融化。
2/7. 第二：先把黄油和糖粉，用电动打蛋器打发，打至发白，如果黄油打得太轻，做出来的曲奇会发硬。
3/7. 加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀，静置两分钟，然后加入过筛的面粉和奶粉，轻轻搅拌，搅匀即可，不宜用力过大，以免起筋，影响口感！
4/7. 取出裱花袋，用曲奇专用花嘴，挤出螺旋花纹，新手可能会发现挤的很费劲，多练几次就好，用手腕的力量，慢慢就好！
5/7. 也可以挤成长条，烤好之后、两头蘸上巧克力，又增加了一道美味哦！
6/7. 这种口味适合小朋友们，爱吃水果味的可以加一些柠檬汁，味道极好！
7/7. 呵呵，摆盘之后，拍一张，是不是很漂亮又想吃呦，那就快动手一起制作吧！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、润肺生津、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、香椿、西红柿搭配；与桔子、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、美白等功效；可与木瓜、香蕉、桃搭配；与红枣、橘子、金桔相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、治便秘、改善睡眠等功效；可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配；与菠萝、菠菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香曲奇热量2548 千卡
- 脂肪134.81 克
- 蛋白质50.17 克
- 碳水化合物233.89 克
- 钠790.5 毫克
- 钙2150 毫克
- 铁4.04 毫克
- 钾2198 毫克