香菇臊子的热量和减肥功效

后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、补钙等功效；可与芸豆、紫菜、牡蛎搭配；与红螺、黄豆、刀豆相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、防治肿瘤、预防高血压等功效；可与油菜、牛肉酱、莴笋搭配；与鹌鹑蛋、野鸡、北极虾相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨骼发育、通便、防治皮肤炎症等功效；可与桑葚、杏仁、山药搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、增加白细胞、驱风等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；