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菠萝炒肉

菠萝炒肉的热量和减肥功效

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菠萝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
玉米淀粉10千卡346千卡1.2克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
1千卡59千卡2克0克
总量511菠萝炒肉热量/卡路里989千卡
打扫 热量989千卡,相当于打扫260分钟消耗的热量...228

菠萝炒肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

菠萝(适量)、五花肉(100克)、玉米淀粉(3克)、白糖(1勺)、蛋清(适量)、料酒(1勺)、盐(1克)、番茄酱(3勺)
菠萝炒肉的做法图解1

1/1. 先把肉切丝用料酒盐白糖蛋清腌制二十分钟备用,把菠萝切小块红萝卜切块备用,。锅里倒入油烧热下肉炒金黄放入红萝卜和菠萝炒均匀。加入蕃茄酱一点开水炒均匀即可出锅。装盘成热吃酸甜美味

食材功效信息

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、清胃解渴等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效;可与南瓜、丝瓜、紫菜搭配;与田螺、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、治便秘、益气生津等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、治灼伤、美容等功效;可与紫菜、青椒、百合搭配;与味精、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝炒肉热量989 千卡
  • 脂肪61.35 克
  • 蛋白质26.71 克
  • 碳水化合物229.62 克
  • 10523.2 毫克
  • 188 毫克
  • 9.56 毫克
  • 603 毫克

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