| 泡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 130克 | 泡萝卜热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡，相当于钢铁厂工作26分钟消耗的热量...480 | |||||
泡萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红皮白萝卜（3个）、白糖（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、白开水（适量）
1/4. 萝卜洗干净切去两头，然后这样打圈切下萝卜皮，这部分特别脆，可以只泡这部分中间的煲汤凉拌烧菜随你，今天我是切片和皮一起泡了。
2/4. 切好以后的萝卜撒大量的盐，拌匀，腌制一小时。
3/4. 倒掉盐水，用清水冲洗萝卜，稍稍沥干水分。
4/4. 保鲜盒一层萝卜一层白糖，四五汤勺白醋，然后倒凉开水差不多淹没萝卜，保鲜膜盖上然后密封好冷藏，第二天就可以吃了。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、促消化等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、消除疲劳等功效；
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营养信息
- 泡萝卜热量212 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物112.6 克
- 钠49344.4 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾155 毫克