| 宝宝牛肉菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 598克 | 宝宝牛肉菠菜面热量/卡路里326千卡 | |||

1/8. 牛肉放进冰箱冷冻,冻硬之后拿出来切薄片,越薄越好,切好的牛肉冷水开火焯一遍,捞出后另加些水(不要太多),水开后把焯过水的牛肉放进去煮,在加三片姜。

2/8. 准备好胡萝卜和西兰花。

3/8. 在煮牛肉的时间我们用料理机加水把菠菜叶打成汁。

4/8. 用菠菜汁和面,和好的面醒着,把准备好的胡萝卜和西兰花放进煮牛肉的锅里一起煮。

5/8. 醒好了的面用擀杖擀薄,越薄越好,切什么形状都可以,根据宝宝大小(我宝宝10个月)

6/8. 把煮好的牛肉、胡萝卜、西兰花捞出,放进料理机,加点煮肉的汤打成肉泥。锅里留煮面的汤,把面煮进去。

7/8. 根据宝宝的接受程度来确定煮面的程度,煮好之后加入打好的肉泥,盛进碗里加点核桃油。

8/8. 这样宝宝就可以享用了,这样一小碗分分钟就被我家米宝装进肚肚里了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、防癌等功效;可与狗肉、草鱼、黄豆搭配;与白萝卜、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、清热解渴等功效;可与平菇、鳕鱼、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱散寒邪、促消化等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、通肠导便、清洁皮肤等功效;可与海带、花生、杨桃搭配;与虾皮、丝瓜、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;