| 奶酪包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 122千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 97千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 54千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鲜奶 | 克 | 23千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 1378克 | 奶酪包热量/卡路里4015千卡 | |||
 热量4015千卡，相当于思考4015分钟消耗的热量...60 | |||||
奶酪包的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 备好制作面包胚的材料。
2/23. 混合后揉成面团，我是纯手揉，就直接上成品图啦。
3/23. 加入黄油，继续揉
4/23. 揉出手套膜我大约50分钟吧
5/23. 醒发时间（40――50分钟吧）
6/23. 醒发时间来制作内陷，奶油奶酪加入糖粉搅打均匀。
7/23. 加入鲜奶
8/23. 混合均匀后放入冰箱冷藏40分钟
9/23. 面团发酵成功
10/23. 面团整形好后，方入抹好黄油的模具再次醒发
11/23. 材料多，就做了花环蔓越莓
12/23. 醒发完成
13/23. 醒发完成
14/23. 烤箱150度30分钟
15/23. 出炉晾凉
16/23. 出炉
17/23. 奶粉糖粉过筛
18/23. 面包分好
19/23. 切好
20/23. 抹上奶酪馅料
21/23. 粘上糖粉奶粉混合物
22/23. 成啦
23/23. 这个也装饰下
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、调味、抗菌抑菌等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与橙、桔子、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效；可与干贝、牡蛎 、干辣椒搭配；与鹅蛋、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪包热量4015 千卡
- 脂肪168.17 克
- 蛋白质74.17 克
- 碳水化合物526.49 克
- 钠11331.9 毫克
- 钙2301 毫克
- 铁8.33 毫克
- 钾2322 毫克