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白萝卜羊肉汤

白萝卜羊肉汤的热量和减肥功效

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白萝卜羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉508千卡203千卡14.6克3.9克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量894白萝卜羊肉汤热量/卡路里1000千卡
爬楼梯 热量1000千卡,相当于爬楼梯125分钟消耗的热量...480

白萝卜羊肉汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羊肉(250克)、白萝卜(一根)、红枣(5个)、姜(适量)、料酒(适量)、盐(少许)
白萝卜羊肉汤的做法图解1

1/5. 羊肉用清水泡,20分钟换一次水,到没有血水

白萝卜羊肉汤的做法图解2

2/5. 把羊肉放入清水,加姜片,料酒,焯一下

白萝卜羊肉汤的做法图解3

3/5. 取出,洗净表面泡沫,放入高压锅,另加姜片,清水,红枣,冒大气,定时15分钟

白萝卜羊肉汤的做法图解4

4/5. 白萝卜去皮,切滚刀块,加入羊肉中,重新压10分钟

白萝卜羊肉汤的做法图解5

5/5. 打开高压锅,加入少许盐,稍煮一下,出锅

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、补血温经、温补脾胃等功效;可与白萝卜、香菜、辣椒搭配;与南瓜、醋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、促消化、帮助消化等功效;可与豆腐干、豆腐丝、豆腐搭配;与银耳、胡萝卜、木耳相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、防癌、防治脑供血不足等功效;可与莲子、小麦、兔肉搭配;与鱼肉、胡萝卜、虾相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、解毒、促进消化等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 白萝卜羊肉汤热量1000 千卡
  • 脂肪5.1 克
  • 蛋白质22.5 克
  • 碳水化合物109.73 克
  • 10408.5 毫克
  • 200 毫克
  • 11 毫克
  • 1512 毫克

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