| 南瓜银耳红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 528克 | 南瓜银耳红枣汤热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡，相当于高抬腿68分钟消耗的热量...600 | |||||
南瓜银耳红枣汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
银耳（一朵）、南瓜（一大块）、红枣（一小把）、枸杞（一小把）、百合（一小把）
1/7. 银耳泡发，剪去根蒂。撕成一小朵一小朵的
2/7. 南瓜切成块，不用太小，否则一煮会烂。挑南瓜的时候要选择发黄发红的南瓜，这样的南瓜甜，易煮熟。
3/7. 红枣、枸杞洗净泡一下，这样褶皱里面的灰尘除的干净。
4/7. 我是用砂锅熬，一般铁锅也可以。锅里放凉水，先把银耳，百合倒进去，银耳炖的时间越久汤汁越黏稠，大概炖煮四十分钟左右。喜欢吃甜的这个时候可以放冰糖了，根据个人口味添加
5/7. 银耳炖好后把南瓜，枸杞，红枣放进去。大约炖十五分钟左右，看南瓜熟软了就可以了。
6/7. 南瓜大概煮成这样就可以，一缕一缕的
7/7. 可以喝了！南瓜很香很甜！银耳软软浓浓的。汤汁也很粘稠！
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、滋阴、嫩肤等功效；可与青鱼、枸杞、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、降血压、解毒杀虫等功效；可与鲈鱼、墨鱼、排骨搭配；与上海青、鸡肉、小白菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、防治脑供血不足、保肝护肝等功效；可与鹿茸、面条、黑木耳搭配；与螃蟹、海蟹、银鱼相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、明目、补肝等功效；可与大花蟹、青蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、抗癌、美容等功效；可与竹荪、核桃、枸杞搭配；与排骨、火腿、羊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜银耳红枣汤热量676 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质31 克
- 碳水化合物243.3 克
- 钠347.9 毫克
- 钙187 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾3201 毫克