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红烧带鱼

红烧带鱼的热量和减肥功效

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红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量532红烧带鱼热量/卡路里475千卡
劈叉 热量475千卡,相当于劈叉190分钟消耗的热量...150

红烧带鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

带鱼段(500克)、葱(适量)、红辣椒(1个)、酱油(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、鸡蛋(适量)、料酒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
红烧带鱼的做法图解1

1/7. 刮鳞,洗净带鱼,倒少许料酒,研制

红烧带鱼的做法图解2

2/7. 准备葱姜蒜,大料,红辣椒

红烧带鱼的做法图解3

3/7. 打入一颗鸡蛋,带鱼均匀裹上蛋液

红烧带鱼的做法图解4

4/7. 下油锅,小心翻动,带鱼容易碎哦

红烧带鱼的做法图解5

5/7. 葱姜蒜热火爆炒,倒入带鱼段,不要翻动,加入酱油一勺半,,一勺半白糖,三勺醋,盐,加水没过带鱼,中火炖。

红烧带鱼的做法图解6

6/7. 装盘

红烧带鱼的做法图解7

7/7. 我要通通次光光~!

食材功效信息

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、促消化、帮助消化等功效;可与豆腐、花菜、海虾搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、促进食欲等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;可与土豆、大蒜、绿豆芽搭配;与胡萝卜、羊肉、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、健脑益智等功效;可与西红柿、海虾、圆生菜搭配;与消炎片、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧带鱼热量475 千卡
  • 脂肪10.35 克
  • 蛋白质20.53 克
  • 碳水化合物138.33 克
  • 42673.9 毫克
  • 708 毫克
  • 37.08 毫克
  • 1120 毫克

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