| 甜椒缤纷虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 662克 | 甜椒缤纷虾仁热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡，相当于乡村舞188分钟消耗的热量...270 | |||||
甜椒缤纷虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（适量）、豌豆粒（适量）、虾仁（适量）、胡萝卜粒（适量）、甜椒（小半个）、料酒（适量）、白糖（适量）、盐（少许）、醋（一点点）、姜丝（少量）、大蒜（1个）
1/3. 锅内油热了之后，放姜丝和蒜瓣先炒，然后大火，倒入虾仁爆炒几秒，倒入一瓶盖料酒和两滴醋，翻炒盛出。
2/3. 玉米、胡萝卜、豌豆粒下锅炒，再放入切好的甜椒粒，翻炒。最后倒入炒熟的虾仁，放少许糖和盐，翻炒。调入淀粉液勾芡即可盛出。
3/3. 最后配上米饭。
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有软化血管、预防高血压、延缓衰老等功效；可与鸡蛋、橙子、花菜搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有解乳石毒、益中气、促进食欲等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、通乳、防心肌梗死等功效；可与大白菜、荷兰豆、圆白菜搭配；与西红柿、果汁、木瓜相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、降血糖、帮助消化等功效；可与羊肉、小白菜、鳕鱼搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 甜椒缤纷虾仁热量845 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质43.8 克
- 碳水化合物314.5 克
- 钠47090.1 毫克
- 钙806 毫克
- 铁37.2 毫克
- 钾1876 毫克